Poner la levadura en un bowl con una cucharada de azúcar y 3 cuchara de agua tibia dejar reposar x 20 minutos. Vamos mezclando las harina con 1 cucharita de sal y el azúcar negra. Hacemos una corona con harina y van El fermento y la manteca pomada y la miel.

Hacemos la masa agua cantidad necesaria y luego la dejamos reposar por 45minuto. Hacemos unos pequeño bollo y la ponemos en una horma enmantecada y harinada. Luego a horno a 200º por 30 minuto. Listo para disfrutar de él pan de cemilla