Oreo Ice Cream

Name: Oreo Ice Cream
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 sdm Susu bubuk dancow; 1 sachet SKM; 1 sdm Tepung maizena; 2 sdm Gula pasir; 1.5 sdt SP; 150 ml air; Oreo crumble (tanpa krim)

G. Ambar Wulan @ambarwln

Jakarta

BM mcflurry tapi mager ke mcd nya. Jadi langsung eksekusi sendiri dirumah 😅

Lebih banyak

Oreo Ice Cream

G. Ambar Wulan @ambarwln

Jakarta

BM mcflurry tapi mager ke mcd nya. Jadi langsung eksekusi sendiri dirumah 😅

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 porsi

3 sdmSusu bubuk dancow
1 sachetSKM
1 sdmTepung maizena
2 sdmGula pasir
1.5 sdtSP
150 mlair
Oreo crumble (tanpa krim)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurin susu bubuk, skm, gula pasir dan air. Aduk hingga rata.
2

Tim SP sampai cair. Terus kalo udah diemin di suhu ruang terus bekuin di freezer.
3

Didihkan cairan susu yang udah diaduk tadi dengan api kecil sampai mendidih. Siapin mangkok kecil, tuang tepung maizena ke dalam mangkok dan larutin pake sedikit cairan susu yg udah mendidih. Kalo udah tercampur semua, masukin ke dalem adonan susu dipanci. Aduk sampai kental.
4

Lalu tuang ke wadah. Diamkan di suhu ruang sekitar 10menit atau sampe cairan susunya ga terlalu panas. Baru masukin freezer. Tunggu sampe cairan set atau beku.
5

Kalo udah beku, kerok esnya dan pindahin ke wadah lain (kalo aku pake baskom kecil) mixer barengan sama SP yang tadi dibekuin. Mixer sampe lembut.
6

Kalo udah lembut kek gini bisa langsung di tambah oreo crumble trus langsung pindahin ke wadah kecil deh.
7

Masukin ke dalam freezer sampe set lagi eskrimnya. Selamat mencoba!❤