चुकंदर के कटलेट (Chukandar ke cutlet recipe in Hindi)

Name: चुकंदर के कटलेट (Chukandar ke cutlet recipe in Hindi)
Yield: ३.४
Cuisine: Indian
Ingredients: 1 बड़ा चुकंदर बारीक किसा हुआ; 2 बड़े आलू उबाल कर बारीक किसा हुआ; 1 छोटी चम्मच हरी चटनी; 1 पैकेट मैगीमसाला; 1 डंठल धनिया पत्ती बारीक कटी; स्वादानुसार नमक; 2 बड़े चम्मच कॉर्न फ्लोर; आवश्यकतानुसार तेल कटलेट तलने के लिए

Rafiqua Shama @rafiquashama

#LAAL
मैने चुकंदर में आलू डाल के क्रिस्पी कटलेट बनाए हैं

चुकंदर के कटलेट (Chukandar ke cutlet recipe in Hindi)

Rafiqua Shama @rafiquashama

#LAAL
मैने चुकंदर में आलू डाल के क्रिस्पी कटलेट बनाए हैं

सामग्री

२० मिनट

३.४

1बड़ा चुकंदर बारीक किसा हुआ
2बड़े आलू उबाल कर बारीक किसा हुआ
1 छोटी चम्मचहरी चटनी
1 पैकेट मैगीमसाला
1डंठल धनिया पत्ती बारीक कटी
स्वादानुसारनमक
2 बड़े चम्मचकॉर्न फ्लोर
आवश्यकतानुसार तेल कटलेट तलने के लिए

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

२० मिनट

1

सबसे पहले तेल को छोड़कर सारी सामग्री को एक बर्तन में डालकर अच्छे से मिला लेंगे
2

अब तेल गर्म करने के लिए रख देंगे और हाथ में थोड़ा सा तेल लगाकर डॉ से एक टुकड़ा लेकर मनचाहे आकार का कटलेट बना लेंगे इसी तरह सारे तैयार कर लेंगे
3

जब तेल अच्छे से गर्म हो जाएगा तो आंच को मीडियम कर लेंगे और उसमें एक-एक करके कटलेट डालकर सुनहरा होने तक तल लेंगे इसी तरह सारे तल लेंगे
4

हमारे गरम-गरम चुकंदर के कटलेट तैयार हैं इसे हरी चटनी या सॉस के साथ परोसेंगे खाने में बहुत टेस्टी और हेल्दी है ऊपर से क्रिस्पी और अंदर से नरम होते हैं