Budín de nuez... 💛

Name: Budín de nuez... 💛
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 100 grs manteca pomada; 3/4 taza azúcar; 2 huevos; 2 tazas y media de harina; 6 cucharaditas polvo de hornear; 3/4 tazas leche; Cáscara rallada de 1/2 limón; 100 grs nueces

Renata Larrañaga @renatalarranaga

Montevideo, Uruguay

Es una receta de mi abuela... 💛 🧓

Budín de nuez... 💛

Renata Larrañaga @renatalarranaga

Montevideo, Uruguay

Es una receta de mi abuela... 💛 🧓

Guardada

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Ingredientes

100 grsmanteca pomada
3/4 tazaazúcar
2huevos
2 tazasy media de harina
6 cucharaditaspolvo de hornear
3/4 tazasleche
Cáscara rallada de 1/2 limón
100 grsnueces

Guardada

Paso a paso

1

Se bate la manteca con el azúcar hasta formar una crema.
2

Se agregan los huevos de a uno batiendo bien después de añadir cada uno.
3

Agregar la harina y el polvo de hornear alternando con la leche.
4

Por último se mezclan las nueces picadas y la ralladura.
5

Volcar en molde enmantecado y enharinado. Se cuece a horno 180 ° durante 45 minutos aprox.