Cheese Samosa (Jeddah's Style) 2 bahan saja w/ stepbystep
Ini ngasal banget judulnya Jeddah style hahaha. Tapi ada ceritanya looo.. Jadi jaman saya masih kerja trus terbang ke jeddah, di depan hotel holiday inn tempat saya nginep ada kedai makanan yg jualan makanan khas timur tengah. Salah dua nya yaitu samosa keju dan martabak pisang. Sumpahhh keduanya lazizzzzz bangettt.. terutama samosa keju nya yg ngangenin 😢😢. Kemarin kebetulan baru bisa bikin kulit lumpia jadi kenapa gak bikin samosa keju aja ya? Simpel banget! Cuma 2 bahan. Kulit lumpia boleh beli yg udah jadi, asalkan yg tipis agak kering, bukan yg tebel kaya buat dimsum ya.
Resep kedua buat kontes masakan international kategori simpel 💪💪
Cheese Samosa (Jeddah's Style) 2 bahan saja w/ stepbystep
Ini ngasal banget judulnya Jeddah style hahaha. Tapi ada ceritanya looo.. Jadi jaman saya masih kerja trus terbang ke jeddah, di depan hotel holiday inn tempat saya nginep ada kedai makanan yg jualan makanan khas timur tengah. Salah dua nya yaitu samosa keju dan martabak pisang. Sumpahhh keduanya lazizzzzz bangettt.. terutama samosa keju nya yg ngangenin 😢😢. Kemarin kebetulan baru bisa bikin kulit lumpia jadi kenapa gak bikin samosa keju aja ya? Simpel banget! Cuma 2 bahan. Kulit lumpia boleh beli yg udah jadi, asalkan yg tipis agak kering, bukan yg tebel kaya buat dimsum ya.
Resep kedua buat kontes masakan international kategori simpel 💪💪
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong menjadi 3 bag memanjang kulit lumpia. Sebisa mungkin cari yg bentuknya persegi panjang ya. Kalo bulat susat nglipetnya. Makanya saya bikin sendiri hehe
- 2
Ambil secukupnya keju (ak pake prochiz keju oles). Taruh di ujung kulit lumpia kemudian lipat diagonal/segitiga
- 3
Lipat terus membentuk bentuk segitiga.
- 4
Setelah tersisa sedikit, olesi dengan air ujung kulit lumpia dan rekatkan. Lakukan sampi kulit lumpia habis.
- 5
Jadi 15 buah. Boleh langsung goreng, bisa juga disimpan di kulkas/freezer.
- 6
Goreng dengan minyak menggunakan api sedang.. bolak balik supaya gak gosong. Tidak usah lama2 yg penting kulit luar matang kecoklatan.
- 7
Sajikan dengan sambal bangkok.
- 8
Enakk bangettt.. kejunya melted gurihh.. nagihhh pokoknya. Simpel banget kannn.. cuma 2 bahan udah jadi cemilan internesyenelll 😁😁😁😝😝
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar