بيج تيستي/ماك رويال

بيج تيستي/ماك رويال
الخطوات
- 1
للعيش نعجن الدقيق مع الخميره والسكر والبيض والسمن والملح بالماء تكون عجينه طريه مش ملزقه وتخمر و نشكلها كرات ناعمه السطح عيل صنيه مدهونه وتخمر وتدهن الوش ببيض علي فانيليا وتخبز ونرشه ببخاخ مايه البصل اللي متصفي ومفروم للحمه ترك الفنادق والمطاعم🙈
- 2
لللحمه البصل نصفيه من الماء جيد جدا والفول الصويا نفرمه فالمصحنه نحوله دقيق وننقعه فمايه مغليه ربع ساعه ونصفيه ونخلط جامد جدا البيض علي اللحمه والطحينه والصويا والبصل والبهرات ونشكل اللحمه علي هيئه البرجر ونقليها في طاسه سخنه جدا وممسوحه زيت بسيط كميه كبيره والصويا مش باينه والبرجر لحمه واضحه جدا والطعم خيالي كميه عملت 13ساندوتش واتفضل منهم 9قطع زياده شكلتهم وقصصت مبينهم اكياس تلاجه وفرزتهم بشكل ده كده
- 3
للصوص Secret sauce McDonald's فبولا نخلط الخيار المخلل المفروم ع الكاتشب والمايونيز والموسترده بس كده اضافات بقي هتبقي خص كرنب جبن انا استعملت شيدر بديل American cheese وشرايح خيار مخلل
- 4
العيش قطعوه وهو دافي مش سخن عشان ميتهريشانا استعجلت عليه وجهزو الخضار الاول والعيش واللحمه مع بعض
- 5
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها

















التعليقات