بصلة التزيين نقطع البصلة جوانح و نضع عليها رشة ملح وملعقة الدقيق ونقلبها كويس ونسخن الزيت ونحمر البصل على نار متوسطة حتى يصبح ذهبى اللون و نطلعه على ورق مطبخ

نسخن السمن و نقلب فيها البصل يصبح ذهبي وننزل بالثوم وبعدين البطاطس و الجزر و نقلبهم حتى يتغير لونهم قليلا

ننزل بالعدس و التوابل و نقلب و نضيف الصلصة و الماجى و نزود ماية سخنة يادوب تغطى العدس يغلى و نخفض الحرارة و نتركه حوالي نصف ساعة

نضربه بالخلاط او بالهاند بلندر و نرجعه الحلة على نار هادية و فى طاسة اخرىعلى النار نعمل الطشة نضع السمن ونحمر البصل تبقى ذهبى و نضيف الثوم ونضعها علي العدس ونقلب و نظبط القوام و الملح واصبح جاهز للتقديم

نضعه فى بولة الشوربة و نزينه بالبصل المحمر