Tormás-céklás krumplisaláta

Name: Tormás-céklás krumplisaláta
Yield: 6 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 60 dkg krumpli; 2 db közepes cékla; 2 db vöröshagyma; 2 dl tejföl; 2 dl görög joghurt; 2 kávéskanál mustár; 1 csapott kávéskanál só; 2 púpozott teáskanál torma; ízlés szerint őrölt fekete bors

Panni @panni1234

Nagyon kedvelem a céklát, akár salátaként, akár köretként.

Olvass tovább

Tormás-céklás krumplisaláta

Panni @panni1234

Nagyon kedvelem a céklát, akár salátaként, akár köretként.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

1 óra 30 perc

6 adag

60 dkgkrumpli
2 dbközepes cékla
2 dbvöröshagyma
2 dltejföl
2 dlgörög joghurt
2 kávéskanálmustár
1 csapott kávéskanálsó
2 púpozott teáskanáltorma
ízlés szerintőrölt fekete bors

Mentve

Elkészítés

1 óra 30 perc

1

A megpucolt kisebb kockákra vágom.
2

Enyhén sós vízben puhára főzöm, leszűröm, kihűtöm.
3

A céklát bő vízben addig főzöm, amíg a villa könnyedén bele nem megy, majd meghámozom, és a krumplihoz hasonló méretűre kockázom.
4

A tejföl-joghurtot simára keverem a sóval, a fekete borssal,...
5

... a tormával és a mustárral.
6

Beleforgatom keverem a céklát, a krumplit és az apró kockázott vöröshagymát.
7

1 éjszakát hűtőben pihentetem, hogy az ízek összeérjenek.
8

Sültekhez, bundázott húsokhoz köretként kínálom.