سميت التركي

Simit السميت التركي الشهير اكيد الكل سامع فيه, حبيت جرب إعمله بالبيت لان عطول بشتري منه جاهز ما بحس إنه طازج، وكانت تجربة حلوة كتير صرت عاملة منه مرتين على ترويقة تحضيره سهل, ومكونات متوفرة بكل بيت . تركت إلكم التعليق ولحابب يتابعني إنستا كمان نزلت الطريقة على حسابي @chour_amani
سميت التركي
Simit السميت التركي الشهير اكيد الكل سامع فيه, حبيت جرب إعمله بالبيت لان عطول بشتري منه جاهز ما بحس إنه طازج، وكانت تجربة حلوة كتير صرت عاملة منه مرتين على ترويقة تحضيره سهل, ومكونات متوفرة بكل بيت . تركت إلكم التعليق ولحابب يتابعني إنستا كمان نزلت الطريقة على حسابي @chour_amani
الخطوات
- 1
- 2
نعجن المكونات معاً ونضيف الماء الدافي بالتدريج حسب الحاجة ممكن نحتاج كوب واحد وممكن أكثر نترك العجينة ترتاح مدة ساعة بمكان دافئ لتتخمر ،
بعدها نبدأ بتكويرها دوائر متساوية الحجم - 3
نفرد كل عجينة بيدنا بشكل حبل نجعل الاطراف متساوية ثم نلفها بشكل حلزوني. نغلقها من الاطراف بشكل جيد ونكبسها كي لا تفتح
- 4
أو نفرد ثلاث حبال بنفس الطول ونلفها بشكل جدايل.
- 5
نغمسها بالعسل المخلوط بالماء اولا بعدها نغطيها بالسمسم
- 6
- 7
نضعهم في صينية الخبز ونغطيهم مدة ٢٠ دقيقة يرتاحو قبل إدخالهم الفرن
- 8
- 9
لا حاجة لدهن الصينية زيت او زبدة يمكننا الاستعانة بورق الزبدة اذا احببنا
- 10
بعدها ندخلهم الفرن على حرارة ١٨٠ درجة من فوق وأسفل حتى يتحمرو
- 11
- 12
نقدمها على الفطور مع الشاي والأجبان.. صحة وهنا ❣
- 13
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها



































التعليقات (2)