سكُونز بجبنة شيدر
الخطوات
- 1
نخلط المكونات الجافه (الدقيق والملح والباكنج باودر) في وعاء عميق
- 2
نضيف الزبدة الباردة على المكونات الجافة ونفرك باليد حتى تختفي الزبدة في الدقيق تماماً.
- 3
نخفق البيضه مع الزبادي بالشوكه ثم نضيفها على خليط الدقيق والزبدة
- 4
نضيف الجبنه ونعجن جيداً حتى نحصل على عجينه متماسكه ولينه
- 5
نرش السطح بالدقيق ثم نفرد العجين حتى نصل إلى سماكة ١ سم تقريباً ثم نقطع بالقطاعة ونرص القطع في صينية مبطنه بورق الزبدة
- 6
ندهن وجه كل قطعه بصفار البيض ثم ندخلها إلى الفرن في الرف الأوسط على حرارة ١٨٠ مئوية من أسفل ثم من أعلى مدة ٢٠ دقيقة
- 7
تقدم دافئه مع الشاي وبإمكانك حشوها بالمربى بعد الخَبز😋
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14403128













التعليقات