نخلط مكونات بيض والسكر والزيت ومبشور الليمون وفانيليا جيدا مع بعض بعدها نضيف الخل الحليب وعصبر البرتقال ونواصل الخلط نظيف خميرة كيميائية والفرينة بتدريج حتى نحصل على القوام المطلوب

نفرغ الخليط في القوالب نرش السكر ومبشور برتقال من فوق وتطهى بالفرن