Banana Hotdog

Name: Banana Hotdog
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 buah pisang kepok; 4 sendok makan Tepung terigu; 2 sendok makan Tepung beras; 1 sendok makan Tepung maizena; 1 sendok teh Gula pasir; 1/3 sendok teh Garam; 1/3 sendok teh Baking soda; secukupnya Vanili; secukupnya Tepung panir; Air kurang lebih 400 ml kalau masih kental ditambahkan air lagi; Keju parut; Meses coklat; Springkle

Vera Oppo @Cook_12

Banana Hotdog

Vera Oppo @Cook_12

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 buahpisang kepok
4 sendok makanTepung terigu
2 sendok makanTepung beras
1 sendok makanTepung maizena
1 sendok tehGula pasir
1/3 sendok tehGaram
1/3 sendok tehBaking soda
secukupnyaVanili
secukupnyaTepung panir
Air kurang lebih 400 ml kalau masih kental ditambahkan air lagi
Keju parut
Meses coklat
Springkle

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan tepung terigu, tepung beras, tepung maizena, gula, garam, vanili, baking soda dalam satu wadah lalu tambahkan air, ukur kekentalannya.
2

Masukkan pisang kepok yang sudah dikupas ke dalam larutan tepung lalu angkat dan gulingkan ke wadah yg berisi tepung panir.
3

Pisang yg sudah dibaluri tepung panir taruh diwadah lalu simpan ke freezer selama 10 menit agar tepung panir menempel sempurna pada pisang.
4

Setelah 10 menit keluarkan pisang dari freezer lalu goreng dengan minyak panas, api kompor sedang jangan terlalu besar.
5

Setelah kecoklatan, angkat dan tiriskan pisang lalu potong tengah pisang jangan sampai putus. Lalu tengah pisang di isi dengan keju lalu taburi dengan meses coklat dan springkle. Banana hotdog siap di sajikan.