A tésztát ki főzzük. A paprikát csíkokra vágjuk. a hagymát össze kockázuk. A kolbászt karikára vágjuk.

Kevés olajon le sütjük a hagymát a bacont és a kolbászt. Hozzáadjuk a paprikát és 5 percig össze sütjük őket. Fűszerezzük tetszés szerint, én sót borsot és fokhagymát raktam csak bele.

Miután kellően át sült minden hozzáadjuk a paradicsom pürét és azzal is 3 percig át sütjük. Ezután hozzáadjuk a tejszínt fel forraljuk és folyamatos keverés mellett készre főzzük. Összekeverjük a tésztával és friss petrezselyemmel találjuk. Jó étvágyat hozzá!