الرقاد بالخرشوف
الخطوات
- 1
في طنجره الضغط نقلي البصل والطماطم واللحم والتوابل مع الزيت مده ربع ساعة على نار متوسطه
- 2
من جهه اخرى نقشر الخرشوف ونضعه في ماء بارد مع علبه خميره الحلويات وحفنه من الفرينه حتى يبقى محافظ على اللون الابيض
- 3
وعند تقليه اللحم نمرق بالماء مع وضع مكعب او مكعبين جمبو مع الطماطم المصبره تم نضيف الخرشوف بعد غسله جيدا تم نغلق الطنجره ونضعها على نار متوسطة مده نصف ساعه الى 40د والوقت يتحكم به على حسب.الكميه المراد طهيها
- 4
في هده الاتناء نقطع اوراق الرقاق ونضعها في طبق التقديم تم نسقيها بمرق الخرشوف وشهيه طيبه
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14414252







التعليقات