إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
تحضير العجينه
- 2
نخلط الملح حبة البركة رالسمسم بلطحين ونعجن بماء فاتر يميل للبرودة
- 3
نقطع العجين ونتركه يرتاح
- 4
نبدء بوضع الدجاج داخل طنجرة على النار بحرارة منخفضه مع اضافة قليل من الزيت عندما تبدا بلاستواء نصيف البصل حتى يذبل ونترك الخليط حتى يبرد
- 5
نبداء بفرد العجين داخل طنجرة نظيفه بعد وضع الزيت ونبداء بفرد طبقه طبقه من العجين ووضع الزيت والبصل والدجاج حتى انتهاء
- 6
نضع الطنجرة داخل فرن مشعل من الاعلى والاسفل بحرارة مرتفعه بدايه ثم تخفض
- 7
تترك الطنجرة مدة ساعتين
- 8
نقوم باطفاء الفرن وتقدم بعد قلبها
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/1441531
التعليقات