Singkong Parut(Ketimus / Timus / Lemet)

Iseng mau bikin camilan dari singkong, buat ngemil sekalian ganjel perut 😆🤭
Mau bikin timus, tapi ga ada gula merah akhirnya dibikin pake gula pasir, biar anak-anak tambah suka dikasih warna deh biar menarik.
Ini bisa di balur pake parutan kelapa atau engga.
Karena anak saya ga suka kelapa parut jadi di pisah yg pake taburan sama engga, sesuai selera aja 😁😋
Singkong Parut(Ketimus / Timus / Lemet)
Iseng mau bikin camilan dari singkong, buat ngemil sekalian ganjel perut 😆🤭
Mau bikin timus, tapi ga ada gula merah akhirnya dibikin pake gula pasir, biar anak-anak tambah suka dikasih warna deh biar menarik.
Ini bisa di balur pake parutan kelapa atau engga.
Karena anak saya ga suka kelapa parut jadi di pisah yg pake taburan sama engga, sesuai selera aja 😁😋
Cara Membuat
- 1
Parut singkong. Masukan gula, garam, vanili dan parutan kelapa, aduk rata.
- 2
Bagi adonan menjadi 3 bagian, beri pasta sesuai selera (saya pasta pandan dan pasta cocopandan)
- 3
Oleskan minyak goreng pada cetakan/loyang, tuang adonan dan padatkan.
- 4
Panaskan kukusan dan alasi tutupnya dengan kain bersih.
- 5
Kukus adonan singkong sampai matang. 10-15 menit cetakan kecil dan ±30 menit untuk loyang besar
- 6
Di wadah yg berbeda campur kelapa parut, daun pandan dan beri secukupnya garam, kukus 10 menit
- 7
Setelah matang angkat, dinginkan. Lalu balur dengan parutan kelapa yang sudah dikukus. Sajikan 😋
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar (2)