A krumplit feltesszük főni. Ha megpuhult, leszedjük a héját majd összetörjük egy villa vagy törő segítségével. Ezután jöhet egy kevés só (ízlés szerint) majd a liszt. (amennyi lisztet felvesz.) ha már nem ragad, akkor kinyújtjuk és hosszában elvágjuk, lehetőleg hosszú csíkokban. Forró olajban szép barnára ki sütjük. Majd ketchuppal ehetjük.