Siapkan wadah, masukkan tepung tapioka, tepung terigu, daun bawang, bawang putih, penyedap rasa, lalu tuang air mendidih secukupnya sambil aduk sampai adonan kalis dan bisa dibentuk.

Bulatkan kecil-kecil adonan sampai habis

Siapkan minyak di penggorengan (jangan nyalakan api dulu), masukkan cimol. Goreng dengan api yang sangat kecil. Angkat dan sajikan.