Odading
Odading..eh..odading 😁 enak dimakan moms, pas udh dingin jg gk kempis tetep kokoh. Rasanya asin gurih. 1 resep ini dapet 12 biji ya moms.
Odading
Odading..eh..odading 😁 enak dimakan moms, pas udh dingin jg gk kempis tetep kokoh. Rasanya asin gurih. 1 resep ini dapet 12 biji ya moms.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Hangatkan susu cukup sampai hangat saja jgn mendidih, masukkan ragi dan gula. Aduk rata.
- 2
Di wadah bowl campur terigu dan garam, tuangi susu cair td lalu ulen cukup sampai kalis aja, tdk perlu sampai windowpane).
- 3
Diamkan 30 menit atau sampai mengembang 2x lipat.
- 4
Kempiskan adonan, ulen sebentar saja pakai tangan supaya gelembung2 udaranya keluar.
- 5
Bagi jadi 3 bagian, aku tadi sekitar 171-172 gram. Bulatkan.
- 6
Olesi dg susu cair lalu guling2kan di wadah yg sudah diberi wijen. Tekan2 supaya wijennya menempel.
- 7
Lalu gilas gepeng tipis bentuk bulat, potong jadi 4 masing2nya dan langsung goreng di minyak panas. Cukup dibalik sekali saja supaya tdk berminyak, tiriskan. Selamat mencoba 😊😊
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar