बाजरा तिल लड्डू(bajra til laddu recepie in hindi)
#Jan2 ठंड मे बाजरा,तिल और गुड़ ये सभी शरीर के लिये बहुत ही पौष्टिक और लाभदायक है ।ये शरीर को गर्मी प्रदान करता है इन तीनों मे कोलेस्ट्रॉल कम करने,पाचन बढाने,आयरन,जिंक,सेचुरेटेड एसिड आदि जैसे गुड़ पाये जाते है।इन तीनो से मिलकर जो लड्डू बनता है वो बहुत ही स्वादिष्ट बनता है।
बाजरा तिल लड्डू(bajra til laddu recepie in hindi)
#Jan2 ठंड मे बाजरा,तिल और गुड़ ये सभी शरीर के लिये बहुत ही पौष्टिक और लाभदायक है ।ये शरीर को गर्मी प्रदान करता है इन तीनों मे कोलेस्ट्रॉल कम करने,पाचन बढाने,आयरन,जिंक,सेचुरेटेड एसिड आदि जैसे गुड़ पाये जाते है।इन तीनो से मिलकर जो लड्डू बनता है वो बहुत ही स्वादिष्ट बनता है।
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
दोनो आटे को खूशबू आने तक और तिल को चट - चट की आवाज आने तक धीमीं आँच पर आने तक भून ले।
- 2
3 पाव गुड़ को एक कप पानी डालकर एक तार की चाश्नी बना ले।
- 3
अब एक बर्तन मे घी गर्म कर ले और उसमे नारियल डाल दे मिला ले और फिर उसमे सोठ डाल दे।
- 4
एक बडे़ बर्तन मे आटा ले और उसमे घी डाले और इसे दोनो हाथों से रगड़ कर मिला ले फिर तिल डाले और मिला ले।
- 5
फिर इसमे गुड़ डाले और अच्छे से मिला ले ।गुड़ को एक साथ न डालकर थोड़ा-थोड़ा डालकर मिलाये,और फिर इससें आप लड्डू बना ले और इस पर मेवे लगा ले।
- 6
लड्डू तैयार है आप इसे एयर टाईट मे रखे और आप इसे एक माह तक खा सकतें है।
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