نقوم بتقشير البطاطا وسلقها.

نهرس البطاطا جيدا ونضع الملح والبهار.

لتحضير الحشوة نضع القليل من الزيت ونضع البصل حتى يذبل ثم نضع اللحمة والملح والبهار والقرفة.

نجهز الصينية نذوب القليل من السمنة ثم نرش قعرها بالكعك.

ثم نأخد القليل من البطاطا ونقوم بتسقيتها بيدنا بالقليل من الحليب ونفردها بالصينية.

نضع الحشوة ثم الطبقة الثانية من البطاطا ونرشها بالكعك والقليل من السمنة على الوجه.

نخبزها على درجة حرارة ٢٠٠ لمدة ١٥ دقيقة أو حسب الفرن.

والف صحة.