معمول مد بقشطة 😋 مثل المحلات واطيب 👌
Malika’s recipes 🍰 @malika_cooks
معمول مد بقشطة 😋 مثل المحلات واطيب 👌
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نخلط السمنة مع الماء والحليب والخميرة وبيكربونات الصوديوم و القطر لنحصل على خليط كريمي
- 2
نضيف الخليط الى الطحين والسميد ونعجن
- 3
نترك العجينة ترتاح لمدة 7 دقائق حتى يتشرب السميد الماء والسمنة
- 4
نفرد نصف العجينة على الصنية( من دون الحاجة الى دهن زيت بالاضافة الى فدرها على الاطراف لتحمي القشطة ونترك النصف الاخر للجزء العلوي
- 5
نضع القشطة فوق العجينة بالكمية التي تراها مناسبة ثم تغليفها بالنصف الاخر من العجينة
- 6
ندهن العجينة بالسمنة للحصول على لون بني 👌
- 7
نترك العجينة ترتاح لدقائق ثم ندخلها الى الفرن بدرجة حرارة متوسطة لمدة 25 دقيقة نخرجها ثم ندهنها بالقطر من الاعلى ونتركها تبرد
- 8
بالنسبة للقشطة نخلط المكونات على البارد ثم نضعها على نار هادئة لمدة 10 دقائق وقبل ان تشتد بقليل نضيف ماء الورد وماء الزهر كي نحصل على الطعم
- 9
الف صحة 💕
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14426922
التعليقات (3)