तिल गुड़ चिक्की (til gur chikki recipe in Hindi)
Rekha Agarwal @cook_26316599
तिल गुड़ चिक्की (til gur chikki recipe in Hindi)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले तिल को कढ़ाई में डालकर सूखा रोस्ट करेंगे लगभग 2 से 3 मिनट तक उसे चलाते हुए रोस्ट करेंगे
- 2
इसे एक प्लेट में निकाल लेंगे फिर उसी कढ़ाई में एक चम्मच घी डालकर गर्म करेंगे जी जैसे ही पिघलेगा इसमें हम गुड़ डाल देंगे
- 3
गुड को भी दो-तीन मिनट तक गर्म करेंगे और उसे पिघलने देंगे
- 4
जैसे ही गुड पिघलने लगे इसमें हम रोस्ट किए हुए तिल डाल देंगे
- 5
इससे लगभग 1 मिनट तक चलाएंगे और एक प्लेट में निकाल लेंगे और हल्का ठंडा होने देंगे
- 6
जब यह थोड़ा ठंडा हो जाए या हल्का गर्म हो तब हम इसे चिकी की शेप में काट लेंगे
- 7
तिल और गुड़ की चिक्की तैयार है
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