اولا نأخذ زبدة مع سنيدة (سكر خشن) وفاني و نمزج جيداً

ثم نضيف زيت و بيض ونا كنخلط ثم نضيف دقيق و خمارة ونجمع عجين

عجين يكون حتى ثم

ثم نقسم عجين إلى قسمين واحد يبقى ابيض و التاني ندير فيه كاكاو مر

ثم نشكل العجين كما في صورة ثم نشرط بسكين و نفنذ في سنيدة (سكر خشن) وجه حلوة ثم نصتفها في طاوة فرن بصحة وراحة