إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نسلق ورق العنب ونصفيه.
- 2
نضع مقادير الحشوة في وعاء عميق وتخلط جيدا.
- 3
نرص حلقات البطاطا وفوقها البندورة في قاع الطنجرة.
- 4
تفرد ورق العنب وتحشى بكمية مناسبة من الحشوة وتلف مثل الأصابع وترص فوق البطاطا.
- 5
يصفى الماء والزيت المتبقي من الحشوة فوق الورق.
- 6
يوضع طبق صغير مسطح فوق الورق كي تحافظ على شكلها.
- 7
نضع مقدار من الماء مع نصف ملعقة ملح بحيث يكون الماء يغطي الورق وأن لاترتفع كميته فوقه.
- 8
يوضع القدر على النار حتى يغلي ونهدئ تماما على القدر ونتركه حتى ينضج.
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14434184
التعليقات