”Papas aliñás” (Mambo)

Name: ”Papas aliñás” (Mambo)
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 huevos; 3 patatas cortadas a cubos; 2 latas atún; al gusto Cebolla o cebolleta; Perejil picado; Limón; Sal; Chorrito Aove (aceite de oliva virgen extra)

Agatha Palma García @agathapalma

Típicas en mi tierra, súper ricas y saludables.

”Papas aliñás” (Mambo)

Agatha Palma García @agathapalma

Típicas en mi tierra, súper ricas y saludables.

Guardada

Ingredientes

2huevos
3patatas cortadas a cubos
2 latasatún
al gustoCebolla o cebolleta
Perejil picado
Limón
Sal
ChorritoAove (aceite de oliva virgen extra)

Guardada

Pasos de la receta

1

Llenamos la jarra de mambo 1 litro e introducimos el cestillo con los dos huevos
2

No ponemos la tapadera y en la vaporera ponemos las patatas en cubos al fondo y colocamos sobre la jarra (sin tapadera)
3

Programamos a Velocidad 0 120C• Pc 10 30 minutos. Cuando queden 17 min sacamos el cestillo con los huevos y dejamos el tiempo restante a las patatas.
4

Picamos el huevo y dejamos enfriar las patatas.
5

Una vez frías, añadimos a las patatas el huevo picado, la cebolleta o la cebolla a tacos, el atún y el perejil.
6

Aliñamos con un limón exprimido, sal y aove y Lista!!!! Súper rica y fácil