خضر صحية محشية 🤤👌
الذ طبق خضر مشكلة عندي
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نبدا اولا بافراغ لب الخضر الجريوات و البطاطا و الطماطم
- 2
الب تاع الخضر مانرميهش نحط نصو مع تقلاية بصل و ثوم الصلصة لي راح نعملها بالدجاج تمدنا بنة و خثارة للمرق(النصف الاخر نعمل بيه حساء 🥣)
- 3
نقلي البصل و ثوم و قطعة الدجاج و لب الخضر جيدا.... و بعد ما يتقلاو نملحو و نحطو ملح و فلفل اسود و نمرق بقليل من ماء الغليان و نخليهم يطيبو
- 4
بعد ما نلقاوهم طابو نحي طرف الدجاج و نرحي المرق بالبرا ميكسور باش يولي الخليط متجانس.... هادا المرق هو لي رايحة نطيب فيه الخضر و كريات اللحم
- 5
نجيب لحم المفروم نحطلو شوية بصل مفروم و 2 معالق كبار روز و حبة بيض و ملح و فلفل ايود و نعجن مليييح و نحشي بيهم الخضر دون حسر الحشو جيدا لانو الروز ماش طايب و باقي الكفتة نعملها كريات
- 6
نحط في طنجرة مسطحة المرق و نغمس فيه الخضر و الكريات مستويين و نقفل عليهم يطيبو عل نار هادية
- 7
ملاحظة... الطماطم انا لاحافظ عل شكلها حطيت كل حبة في ورق المنيوم و سكبت عليها شوية مرق و خليتها تطيب مع المرق
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (4)