Kue putu (kue tradisonal)

Name: Kue putu (kue tradisonal)
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gr tepung beras; 80-90 ml air putih; 1/2 sdt pasta pandan; 1/2 sdt garam; Kelapa parut kukus campur dengan sedikit garam; Isian : gula merah disisir halus

Vina Elvi Farihah @resepvina

Cairo -mesir

Salah satu kue tradisional yg aku suka.. 😀
Youtube :Vina channel

Lebih banyak

Kue putu (kue tradisonal)

Vina Elvi Farihah @resepvina

Cairo -mesir

Salah satu kue tradisional yg aku suka.. 😀
Youtube :Vina channel

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

4 porsi

150 grtepung beras
80-90 mlair putih
1/2 sdtpasta pandan
1/2 sdtgaram
Kelapa parut kukus campur dengan sedikit garam
Isian : gula merah disisir halus

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Masukkan pasta pandan ke air putih aduk merata sisihkan
2

Siapkan wadah masukkan tepung beras,garam campur merata
3

Tuangkan air pandan secara bertahap sambil dicampur merata sampai tektur adonan beremah (gak perlu sampai kalis).
Kemudian ayak adonan,tekan menggunakan sendok atau tangan
4

Siapkan loyang kue talam olesi dg minyak tipis2 aja,lalu masukkan adonan 1/2cetakan beri gula merah secukupnya kemudian timpa lagi dg adonan, jangan ditekan cukup dirapikan aja.
5

Kukus dg api sedang selama 20 menit atau sampai matang..dan siap dihidangkan
6

Nb; klo penutup kukusan datar beri serbet ya supaya uapnya gk menetes diadonan