વેજીટેબલ ને સમારી ને મેરીનેટ કરી 10 મીનીટ રેસ્ટ કરવા મુકવું

કડાઇ મા બટર મુકી આદુ મરચાં પેસ્ટ સાતળવી પછી વેજીટેબલ સાતળવા તેમા સેઝવાન સોસ મીકસ કરી રાઇસ મીકસ કરી સ્વાદ પ્રમાણે મીઠું મીકસ કરી હલાવવું.

કટલેસ ની સામગ્રી મીકસકરી કટલેસ બનાવવીને નોનસ્ટીક પર બટર મુકી શેકવા.

વેજીટેબલ ને નોનસ્ટીક પર સોટે (ગ્રીલ) કરવા.સીઝલર સોસ માટે સેઝવાનસોસ,ટમટા સોસ,પાસ્તાસોસ મીકસ કરી હલાવવું.

સીઝલર પ્લેટ મા કોબી ના પતા પાથરવા તેમા એક સાઇડ રાઇસ,પછી વેજીટેબલ સોટે કરેલા,ને એક સાઇડ કટલેસઅને ટમેટાકેપ્સીકમ થી સજાવટ કરી ગરમ મુકવું પછી સોસ સીઝલીંગ કરી સૅવ કરવો.