वड़ा पाव (vada pav recipe in Hindi)
#gg वड़ा पाव, वैकल्पिक रूप से वडा पाव, महाराष्ट्र राज्य के लिए एक शाकाहारी फास्ट फूड व्यंजन है। पकवान में एक गहरी तली हुई आलू की पकौड़ी होती है जिसे लगभग एक ब्रेड के टुकड़े के अंदर रखा जाता है । मैंने अपने जीवन के 10 साल मुंबई में बिताए हैं। बच्चे और वयस्क दोनों इसे पसंद करते हैं।
वड़ा पाव (vada pav recipe in Hindi)
#gg वड़ा पाव, वैकल्पिक रूप से वडा पाव, महाराष्ट्र राज्य के लिए एक शाकाहारी फास्ट फूड व्यंजन है। पकवान में एक गहरी तली हुई आलू की पकौड़ी होती है जिसे लगभग एक ब्रेड के टुकड़े के अंदर रखा जाता है । मैंने अपने जीवन के 10 साल मुंबई में बिताए हैं। बच्चे और वयस्क दोनों इसे पसंद करते हैं।
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
कड़ाही में तेल डालें। करी पत्ता और सरसों के बीज डालें। आलू डालें, धनिया पत्ती डालें, हरी मिर्च, और लहसुन। 5 मिनट तक भुने। स्वादानुसार नमक डालें। नींबू का रस लगाएं। उसे ठंडा हो जाने दें।
- 2
गाढ़े पेस्ट के लिए बेसन में पानी मिलाएं। नमक, हरी मिर्च, धनिया पत्ती, होंग और डालें
- 3
हरी चटनी की सभी सामग्री को मिक्सी में पीस लें। हरी चटनी तैयार है।
- 4
1 मिनट तक नारियल को धीमी आंच पर भूनें। सभी नारियल की चटनी सामग्री को एक साथ पीस लें। सूखी नारियल की चटनी तैयार है।
- 5
केंद्र से पाव को काटकर उन्हें एक तवा पर गर्म करें। हरी चटनी, नारियल की चटनी और वेज मेयोनेज़ डालें।
- 6
तलने के लिए तेल गरम करें। आलू के छोटे-छोटे गोले बना लें। बेसन मिश्रण में तलने के लिए कोट।
- 7
सुनहरा भूरा होने तक भूनें।
- 8
इसे पाव पर रखें और गर्मागर्म सर्व करें।
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