Kókusz szelet

Name: Kókusz szelet
Yield: 15 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 16 dkg margarin; 18 dkg porcukor; 6 db tojássárgája; 1 dl tej; 25 dkg liszt; 1 ek kakaó; 6 g sütőpor; ízlés szerint sárgabaracklekvár; 6 db tojásfehérje; 25 dkg porcukor; 9 dkg liszt; 25 dkg kókuszreszelék

Ágnes Pordán @agnes_pordan_gm

Ez most nem gluténmentes, de nagyon finom.
A tepsi mérete: 35x25cm

Olvass tovább

Kókusz szelet

Ágnes Pordán @agnes_pordan_gm

Ez most nem gluténmentes, de nagyon finom.
A tepsi mérete: 35x25cm

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

1 óra

15 adag

Tészta
16 dkgmargarin
18 dkgporcukor
6 dbtojássárgája
1 dltej
25 dkgliszt
1 ekkakaó
6 gsütőpor
ízlés szerintsárgabaracklekvár
Kókuszos rész
6 dbtojásfehérje
25 dkgporcukor
9 dkgliszt
25 dkgkókuszreszelék

Mentve

Elkészítés

1 óra

1

Az 1. csoport hozzávalóiból először a nedveseket kell összekeverni majd jöhet bele a száraz. Kikeverjük. Sűrű masszát kapunk. Ezt elegyengetjük a tepsiben.
2

A kakaós masszát megkenjük ízlés szerint baracklekvárral.
3

A kókuszos masszához a tojásfehérjét a cukorral kemény habbá verjük, majd a kókuszt és a lisztet beleforgatjuk. Ez is elég sűrű lesz. A lekváros masszánkra borítjuk és elegyengetjük.
4

Pirulásig sütjük. A tetejére mehet csokimáz vagy csoki reszelék, de simán is jól néz ki.