Kulit risoles lembut
Assalamu'alaikum.
Ini adalah resep kulit risol yang lembut banget dan anti sobek. Resep milik ibu Endah Agustiningsih benar² TOP.
Alhamdulillah, ahirnya bisa bikin sendiri.
Di resep ini saya menggunakan fresh milk.
Oiya, di foto step yang saya bagikan menggunakan 2X resep. Jadi terlihat lebih banyak. Satu resep bisa jadi kurleb 15 kulit. Saya menggunakan teflon dengan ukuran 20cm. Jika akan langsung digunakan, maka sisakan sedikit adonan untuk pencelup.
Sourch: Endah Agustiningsih
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8618128-risoles-mayo-frozen?invite_token=g296pbH8S5M8Ttp8CHF6WVeR&shared_at=1618153230
Kulit risoles lembut
Assalamu'alaikum.
Ini adalah resep kulit risol yang lembut banget dan anti sobek. Resep milik ibu Endah Agustiningsih benar² TOP.
Alhamdulillah, ahirnya bisa bikin sendiri.
Di resep ini saya menggunakan fresh milk.
Oiya, di foto step yang saya bagikan menggunakan 2X resep. Jadi terlihat lebih banyak. Satu resep bisa jadi kurleb 15 kulit. Saya menggunakan teflon dengan ukuran 20cm. Jika akan langsung digunakan, maka sisakan sedikit adonan untuk pencelup.
Sourch: Endah Agustiningsih
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8618128-risoles-mayo-frozen?invite_token=g296pbH8S5M8Ttp8CHF6WVeR&shared_at=1618153230
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masukkan semua bahan, aduk menggunakan wisk atau alat lainnya hingga tercampur rata. Saring adonan supaya tidak ada tepung yang bergerindil
- 2
Panaskan teflon, usap teflon dengan minyak menggunakan tisu. Tuang adonan sedikit seperti membuat dadar. Biarkan hingga berubah warna dan matang. Lalu angkat. Lakukan hingga adonan habis.
- 3
Angin-anginkan supaya cepat dingin. Lalu ditumpuk dengan kulit yang lainnya. Kulit ini tidak lengket, tapi jika takut lengket, bisa ditambahkan taburan tepung atau di beri sekat plastik disetiap helainya sebelum dittumpuk (Tapi memang tidak lengket).
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar