Kue klepon
Assalamuallaikum wr.wb
22/1/2021
Source: tri pujis(youtube)
Kue klepon
Assalamuallaikum wr.wb
22/1/2021
Source: tri pujis(youtube)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pertama campur kelapa parut dengan garam,lalu kukus selama 10 menit,setelah 10 menit angkat dan sisihkan
- 2
Bahan adonan:pertama masukkan tepung ketan,kanji dan garam aduk hingga rata. Sisih kan
- 3
Siap kan air panas lalu masukkan pasta pandan aduk rata. Masukkan sedikit demi sedikit ke dlm adonan kering sambil di aduk dengan tangan/sendok.
- 4
Setelah adonan sudah kalis dan sudah bisa di pulung berarti berhenti menambahkan air nya!
- 5
Lalu ambil adonan,pipihkan. Masukkan gula jawa/gula merah yang sudah di potong kecil. Lalu bulat kan,lalukan hingga adonan habis
- 6
Setelah selesai,siapkan panci,lalu didihkan air kemudian masukkan minyak aduk rata
- 7
Masukkan adonan klepon ke dalam air yang sudah mendidih,biarkan hingga mengapung. Jika sudah mengapung,tiriskan dan biarkan hingga dingin
- 8
Setelah dingin,balurkan ke parutan kelapa yang sudah di kukus tadi
- 9
Dannn sajikannn
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Pramudita(Kampiun Kitchen) bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar