Puding Peach Gum Lapis Susu

Name: Puding Peach Gum Lapis Susu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 Bks Agar Agar plain; 500 ml susu cair; 1 cup peach Gum (siap pakai); 1 bh winter Melon Tea (larutkan dg 500 ml Air putih); 3 sdm Gula Pasir; 1/4 Vanili; 1 bh air jeruk Melon

Rini Marcello @Rinimarcello_4817841

📍Banjarbaru Kalsel

Alhamdulillah
Akhir pekan ini bisa kembali memasak dan ikutan #BamasakBaimbai dengan tema #Agar2Balapis
Mengaplikasikan kembali materi dari mom Vey Alodia Kitchen. Di wag #CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kalsel
Sekalian juga buat setoran #PejuangGoldenApron3

Peach Gum ini saya beli di teman beserta Winter Melon Tea nya. Sengaja saya pesan karena memang niat mau membuat puding peach gum.

Lebih banyak

Puding Peach Gum Lapis Susu

Rini Marcello @Rinimarcello_4817841

📍Banjarbaru Kalsel

Peach Gum ini saya beli di teman beserta Winter Melon Tea nya. Sengaja saya pesan karena memang niat mau membuat puding peach gum.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 BksAgar Agar plain
500 mlsusu cair
1 cuppeach Gum (siap pakai)
1 bhwinter Melon Tea (larutkan dg 500 ml Air putih)
3 sdmGula Pasir
1/4Vanili
1 bhair jeruk Melon

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan puding
2

Tata isian peach gum dalam loyang, sisihkan
3

Larutkan potongan winter melon tea dalam 500 ml air didihkan sampai larut lalu tambahkan perasan jeruk melon. Sisihkan
4

Lapisan ke 1: Masak kembali 300 ml Air winter melon dengan 3 gram Agar², setelah mendidih tunggu uap panasnya hilang tuang kedalam loyang yg berisi peach gum, lakukan sampai adonan habis. Sisihkan
5

Lapis ke 2 : Masak susu, gula, vanili dan 3 ½ gram agar². aduk sampai mendidih dan tercampur,tunggu uap panasnya berkurang lalu tuang di atas lapisan pertama yang sudah set, lakukan sampai adonan habis kemudian simpang di kulkas.
6

Setelah adonan set, dapat di pindahkan ke piring, potong² dan sajikan.