পনির বাটার মশালা (Paneer Butter Masala recipe in bengali)
Meghamala Sengupta @cook_15451570
পনির বাটার মশালা (Paneer Butter Masala recipe in bengali)
কুকপ্যাড অ্যাপ খুলুনরান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
পনির টুকরো করে কেটে নিতে হবে।
- 2
টমেটো মিক্সিতে পেস্ট করে নিতে হবে।
- 3
কাজুবাদাম জলে আধা ঘণ্টা ভিজিয়ে রেখে মিক্সিতে পেস্ট করে নিতে হবে।
- 4
কড়াইতে মাখন গরম করে আদা রসুন বাটা ও কাজুবাদাম বাটা দিয়ে কষাতে হবে।
- 5
ফেটানো টকদই ও টমেটো বাটা দিয়ে ভালো করে কষাতে হবে।
- 6
নুন, হলুদ, লঙ্কা গুঁড়ো ও লঙ্কা কুচি দিয়ে আরো নাড়াচাড়া করতে হবে।
- 7
মশলা কষে তেল ছেড়ে এলে টুকরো করা পনির দিয়ে দিতে হবে।
- 8
2 কাপ জল আর চিনি দিয়ে ফোটাতে হবে।
- 9
ঝোল ঘন হয়ে এলে কসুরি মেথি ও ফ্রেশ ক্রিম ছড়িয়ে নামিয়ে রুটি বা পরোটার সাথে পরিবেশন করতে হবে।
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/14476202
মন্তব্যগুলি (8)