Permen kunyah (Japanese Kohakuto)

Kemaren pas lagi autumn, bikin cemilan yang warnanya senada. Ini asli gampang banget. Murah enak, Siapa aja bisa bikin
Permen kunyah (Japanese Kohakuto)
Kemaren pas lagi autumn, bikin cemilan yang warnanya senada. Ini asli gampang banget. Murah enak, Siapa aja bisa bikin
Cara Membuat
- 1
Masukkan semua Bahan kecuali pewarna makanan, masak dengan api sedang sambil terus diaduk sampai mendidih. Matikan api, sisihkan
- 2
Tuang larutan agar2 tadi ke loyang lebar biar jadinya gak terlalu tebal, kira2 setengah CM atau lebih dikit.
- 3
Celupkan tusuk gigi ke pewarna makanan dan Celupkan ke larutan agar2 dan aduk2 dengan Cara memutar. Lakukan di berbagai bagian. Motif Dan warna bebas sesuai imajinasi biar bentuknya jadi seperti gradasi warna
- 4
Dinginkan larutan agar2. Setelah bener2 dingin, potong sesuai selera, atau bisa juga dipotek dengan tangan untuk hasil asimetris seperti kerikil. lengket ya, jadi yang sabar 😎
- 5
Tata terpisah di loyang yang dilapisi kertas roti, lalu keringkan dengan cara dibiarkan saja di suhu ruangan. Tutup dengan kain bersih tipis agar tidak kena debu.
- 6
Cek secara rutin, bolak balik agar kering merata. Setelah kering permukaan tidak akan lengket. Lalu simpan dalam toples tertutup. Bisa tahan berbulan bulan.
- 7
Punya saya siap makan setelah 12 hari pengeringan karena musim sedang dingin. Cocok buat cemilan macam permen kunyah. Selamat mencoba semoga bermanfaat, kalau berhasil jangan lupa kabar2 yaa 👋
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar