Pastel de carne, zapallitos, zanahoria y salsa blanca de ajo
No sabía que hacer para comer y realicé este pastel con lo que tenía en la heladera y me sorprendió el resultado, otra forma de realizar comidas con estos ingredientes
Pastel de carne, zapallitos, zanahoria y salsa blanca de ajo
No sabía que hacer para comer y realicé este pastel con lo que tenía en la heladera y me sorprendió el resultado, otra forma de realizar comidas con estos ingredientes
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Hervir las zanahorias hasta que estén tiernas
- 2
Freír los zapallitos agregándole sal y ajo y perejil seco y reservar
- 3
Freír la cebolla picada junto con la carne que previamente corté en trozos pequeños, aderezar con sal y adobo
- 4
En una asadera colocar primero el preparado de carne y cebolla, luego agregar las zanahorias cortadas en juliana y los zapallitos y reservar
- 5
En una cacerola derretir la manteca, agregarle la harina y los ajos picados bien chiquito, cuando se doren los ajos agregarle la leche sin dejar de revolver, cuando hierva retirar del fuego y colocar sobre el pastel
- 6
Si se enfrió se puede calentar en el horno
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