بسكويت الجبنة الإسطنبولى يدوب بالفم

ريحة وطعم جناااان
#تحدى_الحروف (حرف الباء)
#مطبخ_بطوطة
الخطوات
- 1
بالمضرب أو بإيديكى فى بولة عميقة ادعكى الزبدة كويس ثم ضيفى الجبنة الإسطنبولى واخلطيهم مع بعض كويس حتى ينعم الخليط
- 2
ثم ضيفى الزيت وباقى التوابل ونقلب كويس
- 3
ثم نضيف الدقيق بالتدريج لحد ما نلم العجينة ونضيف الحليب ونلم العجينة هتلاقيها بقت ناعمة ومتماسكة
- 4
مفيش عجن فى الطريقة دى نخلط المكونات مع بعض وبس ثم نغطيها وندخلها التلاجة نص ساعة ترتاح
- 5
وبعد كدا نطلعها نفردها على دقيق (طحين) بسمك نصف سم ونقطعها بالشكل اللى تحبيه
- 6
ونرصها فى صينية مدهونة وندخل الصينية تانى التلاجة ربع ساعة
- 7
بعد كدا ندهن وجهها بخليط الدهن وتزيين وجهها بسمسم أو زعتر أو جبنة شيدر مبشورة اى حاجة تنفع
- 8
ثم ندخلها فرن ساخن متوسط الحرارة من تلت ساعة لنصف ساعة تقريباً
- 9
ثم نتركها تبرد قبل التقديم وبألف هنا مع كوب شاى أو فنجان قهوه ولا نسكافيه يا سلام بألف هنا
- 10
يا رب تكون نالت إعجابكم 😘😘
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها





التعليقات (6)