الان حضري الكريمة بوعاء اخلطي اولا كريمة الخفق فقط الى ان تثقل قليلاً وبوعاء آخر اخلطي الزبدة الى ان تصبح كريمة وبعدها اضيفيها على كريمة الخفق ثم اضيفي السكر وظرف الدريم ويب واخفقيهم جيداً

وبصحن ضعي ظرف الجيلاتين مع تقريبا ٣ ملاعق كبيرة ماء فاتر بدون تحريك خليها ٥ دقايق وبعدها بتلاحظين اصبح جامد بعدها اضيفي تقريبا ربع كوب ماء فاتر وحركيها جيداً الى ان يذوب ثم اضيفيها على الكريمة واخفقيهم جيداً

بعد ماتبرد الكيك قطعيها الى ٣ طبقات واول طبقة بالكيك الي فوق فتفتيها وخليها على جنب

الطبقة الاولى من الكيك اسكبي فوقها قليلاً من السيرب ثم ضعي فوقها جزء من الكريمة وبعدها الطبقة الثانية من الكيك وهكذا الى ان تنتهي الطبقات واخر طبقه بعد وضع الكريمة ضعي فوقها فتات الكيك.

الان لتحضير قالب الكعب، ذوبي الشوكلاتة بحمام مائي واسكبي الشوكولاتة بالقالب ثم ضعيه بالفريزر ٣٠ دقيقة ليجمد وبعدها اخرجيه وكرريها الطريقة الى ثلاث مرات يعني ٣ طبقات وبعدها خليها ٤ ساعات بالفريزر او الى وقت التقديم

وبعدها زيني الكيك بالفواكة