ابتدا سس باربکیو و سه ق‌غ کره ذوب شده را مخلوط کنید سپس هات‌داگ‌ها را به اندازه ۲ سانتیمتر برش دهید و به مخلوط باربکیو آغشته کنید. سوسیس‌ها را داخل ظرف پیرکس گذاشته داخل فر با دمای ۲۵۰ درجه سانتیگراد قرار دهید بگذارید به مدت ۲۰ دقیقه بپزند.

باقی کره ذوب شده را با پیازچه خرد شده و سیر رنده شده مخلوط کنید و کنار بگذارید. سوسیس‌های پخته شده را هم از فر درآورده و کنار گذارید.

قسمت روی نان‌ها را به مانند تصویر برش داده و جدا کنید سپس داخلش را با مخلوط سیر و کره بپوشانید.

ژامبون‌ها را مکعبی برش دهید و یک لایه داخل نان بگذارید سپس سوسیس‌های پخته شده را روی آنها بچینید.

سپس ساندویچ‌ها را به مدت ۵ دقیقه به اندازه‌ای که پنیرها کامل آب شوند داخل فر بگذارید. پس از آنکه پنیر آب شد ساندویچ شما آماده است می‌توانید با سس قرمز نوش جان کنید.