شخشوخه بسكريه
في منطقتنا هذا من اطباق المناسبات السعيده وجات والله روعه ذوقها اكثر من رائع 😅😅😅😅
شخشوخه بسكريه
في منطقتنا هذا من اطباق المناسبات السعيده وجات والله روعه ذوقها اكثر من رائع 😅😅😅😅
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
اولا نخلط السميد بالماء والملح ونتركه يرتاح لنصف ساعه علي الاقل (نكون حضرنا المرق ووضعناه ينضج) ومن بعد نعجنه ونطبخ فطير ونفتته (موجود في صفحتي بالتفصيل)
- 2
في طنجره نضع قليل من الزيت ونضع قطع اللحم ونرحي طماطم ونقطع بصل مربعات ناعمه ونضع توابل وطماطم معلبه ونتركه يتغلي جيدا ومن بعد نمرقه بماء،ساخن ونغلق الطنجره
- 3
نقشر اابطاطا وفي صحن نرحي بصله ونضيف لها قليل من زيت وراس حانوت وفلفل عكري وطماطم معليه (راس حاونت وفلفل عمري تقريبا ربع ملعقه كذلك الطماطم)
- 4
اما نترك اللحم ينضج وننزعه ومن بعد نضيف اابطاطا وخليط البصل انا بعد ربع ساعه من غلق الطنحره نفتخها ونضيف البطاطا وخليط البصل ونتركهم ينضجو مع اللحم
- 5
عندما تنضج نضيف فلفل حار
الكوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (46)