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लहसुऩ -प्याज की चटनी (pyaaz taza lahsun ki chutney)
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लहसुऩ -प्याज की चटनी (pyaaz taza lahsun ki chutney) रेसिपी मुख्य फोटो

लहसुऩ -प्याज की चटनी (pyaaz taza lahsun ki chutney)

Madhu Bhargava
Madhu Bhargava @cook_28276608
Kanpur

#JAN4

राजस्थानी लेहसुन और प्याज की चटनी, श्रम वर्ग के बीच लोकप्रिय है।
क्षेत्र के कार्यकर्ता इसे बाजारा रोटी और गुर के साथ खाते हैं। इसे स्टोन ग्राइंडर में तैयार किया गया।

#JAN4

राजस्थानी लेहसुन और प्याज की चटनी, श्रम वर्ग के बीच लोकप्रिय है।
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लहसुऩ -प्याज की चटनी (pyaaz taza lahsun ki chutney)

Madhu Bhargava
Madhu Bhargava @cook_28276608
Kanpur

#JAN4

राजस्थानी लेहसुन और प्याज की चटनी, श्रम वर्ग के बीच लोकप्रिय है।
क्षेत्र के कार्यकर्ता इसे बाजारा रोटी और गुर के साथ खाते हैं। इसे स्टोन ग्राइंडर में तैयार किया गया।

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राजस्थानी लेहसुन और प्याज की चटनी, श्रम वर्ग के बीच लोकप्रिय है।
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सामग्री

10 मिनट
6 लोग
  • 1बड़े आकार का प्याज़ छील और कटा हुआ।
  • 4-8लाल मिर्च साबुत
  • 1/2 चम्मचज़ीरा
  • 2 टेबल स्पूनसरसों का तेल
  • आवश्यकतानुसार नमक
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कुकिंग निर्देश

10 मिनट
  1. 1

    विधि: - एक पत्थर की चक्की पर प्याज, लहसुन और सूखी लाल मिर्च पीसें।

    लहसुऩ -प्याज की चटनी (pyaaz taza lahsun ki chutney) रेसिपी चरण 1 फोटो
    लहसुऩ -प्याज की चटनी (pyaaz taza lahsun ki chutney) रेसिपी चरण 1 फोटो
  2. 2

    एक कड़ाही में सरसों के तेल को आंच पर रखकर उसमें जीरा डालें। चटनी डालें और 4-5 मिनट तक पकाएं।

    लहसुऩ -प्याज की चटनी (pyaaz taza lahsun ki chutney) रेसिपी चरण 2 फोटो
    लहसुऩ -प्याज की चटनी (pyaaz taza lahsun ki chutney) रेसिपी चरण 2 फोटो
  3. 3

    बाजरे की रोटी और गुड़ के साथ खाएं।

    लहसुऩ -प्याज की चटनी (pyaaz taza lahsun ki chutney) रेसिपी चरण 3 फोटो
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Madhu Bhargava
Madhu Bhargava @cook_28276608
31 जनवरी 2021 09:24 पर
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