Dalam wajan masukkan gula pasir dan dikaramel hingga gula cair dan mendapatkan warna yang tepat, tidak terlalu hitam agar tidak pahit. Lalu masukkan air hangat biarkan gula karamel mencair dan berbentuk larutan karamel.

Siapkan bahan kering: terigu, tapioka, soda kue dan vanili sisihkan. Dalam wadah lain masukkan gula pasir, margarine dan susu masukkan telur satu persatu kocok dengan whisk hingga berbusa. Masukkan bahan kering aduk lagi dengan whisk hingga rata saja.

Setelah itu masukkan larutan air caramel aduk hingga rata.

Masukkan adonan dalam loyang yang sudah dioles margarin dan ditaburi terigu, masukkan oven hingga matang lebih kurang 45 menit tergantung oven masing-masing tes tusuk setelah matang angkat. Saat dingin dapat dipotong-potong sesuai selera sajikan.