Pöfeteg keksz

Name: Pöfeteg keksz
Yield: 35-40 db
Cuisine: Magyar
Ingredients: 36 dkg kristálycukor; 30 dkg liszt; 10 dkg cukrozatlan kakaópor; 10 dkg vaj; 4 db tojás; 1 csomag vaníliás cukor; 1/2 csomag sütőpor; csipet só; ízlés szerint porcukor

Kovács Klementina @K_Klementina

Ebből a sütiből sosem tudok eleget készíteni, nálunk kihűlni sincs ideje.
Ha mégis megmaradna belőle, akkor egy jól zárható dobozban sokáig eláll!

Olvass tovább

Pöfeteg keksz

Kovács Klementina @K_Klementina

Ebből a sütiből sosem tudok eleget készíteni, nálunk kihűlni sincs ideje.
Ha mégis megmaradna belőle, akkor egy jól zárható dobozban sokáig eláll!

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

10 per előkészítés + 10 perc sütés

35-40 db

36 dkgkristálycukor
30 dkgliszt
10 dkgcukrozatlan kakaópor
10 dkgvaj
4 dbtojás
1 csomagvaníliás cukor
1/2 csomagsütőpor
csipetsó
ízlés szerintporcukor

Mentve

Elkészítés

10 per előkészítés + 10 perc sütés

1

A lisztet keverd össze a sóval, a sütőporral, a cukorral, a vaníliás cukorral és a kakaóval.
2

Morzsold hozzá a felkockázott, hideg vajat, majd rakd hozzá a felvert tojásokat.
3

Az egészet jól gyúrd össze. Formázz belőle körülbelül háromcentis golyókat./lehet, hogy kicsit ragacsos lesz, tegyél a kezedbe is porcukrot / Kicsit lapítsd el, és forgasd a porcukorba.
4

Rendezd a kekszeket egy sütőpapírral bélelt tepsibe, egymástól nagyobb távolságra, hiszen sütés közben tovább nőnek.
5

Tedd 180 C fokra előmelegített sütőbe, és süsd meg 8-10 perc alatt.
Ennyi tészta két-három közepes méretű tepsibe fér el. Amikor kiszeded a sütőből, még puha és lágy lesz, de hamar ropogóssá válik a külseje!