Egy tálban a vajat, a citromhéját, a porcukrot és a vaníliás cukrot habosra keverjük, majd egyesével hozzáadjuk a tojásokat és végül a lisztet.

Előmelegítjük a sütőt 180°C-ra.

A tésztát egy nyomózsákba helyezzük, és egy sütőpapírral kibélelt tepsibe kb. 2 centis köröket formázunk, de fontos hogy közöttük helyet hagyjunk, mert sütés közben kicsit szétterül.

Sütőben légkeverésen 180°C-on 10 perc alatt megsül, de ha látjuk hogy barnul a széle azonnal vegyük ki.

Miután kisütöttük az összes tésztát és ki is hűltek, méretük szerint párosítva egymás mellé helyezzük az összeillőket, majd betöltjük a teasütemények egyik felét, végül a másik felét ráhelyezzük a lekváros részre és egy kicsit összenyomjuk.

Az elkészült süteményt szorosan egymás mellé helyezzük a sütőlemezen, hogy csokival díszítsük.

A csokoládét megolvasztjuk gőz felett, majd egy pici zacskót megtöltünk az olvasztott csokival, és a zacskó egyik sarkát egy kicsit levágjuk és tetszés szerint rácsurgatjuk a csokoládét a süteményre.