ત્યારબાદ ખજુર, બિસ્કિટ અને કોકો પાઉડર એડ કરી ને કઢાઈ મા ઘી મુકીને સોતે કરી લ્યો.

ત્યારબાદ તે મિશ્રણ ના લૂઆ વાળી અને બટર પેપર માં તેને વળી લ્યો.

ત્યારબાદ એક બાઉલ મા ટોપરા નુ ખમણ, ખાંડ અને મલાઈ એડ કરી ને મીસરણ ત્યાર કરી લ્યો.

ત્યારબાદ આ ત્યાર કરેલુ પુડિંગ ને ખજૂર ઉપર પાથરી અને તેનો રોલ વારી લ્યો.

ત્યારબાદ તે રોલ ને ફ્રિજ મા 2 કલાક સુધી સેટ કરવા મુકી દીયો.

ત્યારબાદ તેને સ્ર્વીઁગ પ્લેટ મા સર્વ કરો.