الخطوات
- 1
في إناء على النار يغلى ماء وتسلق الباستا وتترك جانبا
- 2
في كسروله يوضع الزيت والزبدة ويوضع البصل والفلفل الالوان مع ملعقة كبيرة من بهارات الكاجن ويقلب حتى يذبل الخضار ويوضع في طبق جانبا
- 3
في نفس الكسرولة يوضع الدقيق مع اضافة قليل من الزبدة ويقلب مع اضافة اتنين ملعقة كبيرة من بهارات الكاجن ثم يضاف مرق الدجاج ويقلب ثم الطماطم والكريمة ويغلي قليلا
- 4
نعاود اضافة الفلفل الالوان والبصل الى الخليط مع اضافة نصف كمية جبن البارميزان والفلفل الاسود ويعدل الطعم بالملح اذا لزم الامر ثم اضافة الباستا وتقلب مع الخليط السابق
- 5
تغرف في طبق ويرش على الوجه باقي جبن البارميزان وتقدم
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14522048




التعليقات