टोमेटो चटनी(Tomato chutney recipe in hindi)
N Sushila @cook_28539095
जब घर में कोई सब्जी ना बनी हो तो यह चटनी से रोटी पराठे अच्छे लगते हैं।
टोमेटो चटनी(Tomato chutney recipe in hindi)
जब घर में कोई सब्जी ना बनी हो तो यह चटनी से रोटी पराठे अच्छे लगते हैं।
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
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टमाटर को साफ पानी से धो ले फिर उसको छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें ।
अभी कुकर में एक सिटी लेकर टमाटर को पका लें अब एक कड़ाही में तेल गर्म करके उसके अंदर राई, जीरा, हींग,सूखी लाल मिर्च नीम के पत्ते डालें।
फिर कश्मीरी लाल मिर्च हल्दी पाउडर डालकर टोमेटो प्यूरी डाले ।उसको लगातार चलाते रहें
जब तक कि उसमें से सब पानी जल ना जाए सब अच्छे से चटनी तैयार हो जाए तो ठंडी करके उसको टाइट कंटेनर में 4 से 5 दिन तक स्टोर कर सकते हैं तैयार है तो चटनी।
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