الخطوات
- 1
ينظف السمك من الداخل وينزع احشائه وينظف جيدا ومن الخارج وينزع قشوره
- 2
نهرس 2توم مع ملح حسب الرغبه وربع معلقة كمون ونعصر ليمونه واحده
- 3
نمسح بطن السمكه من الداخل ومن الخارج جيدا
- 4
نتركه لمدة نصف ساعة حتى يتبل وياخد طعم التوم والتوابل
- 5
لتحضير الصلصة يهرس باقي التوم /الملح / الكمون / الفلفل الاسود/ الكزبره الخضراء (مفروم ناعم) / والفلفل الاخضر مع بعض جيدا
- 6
ثم يضاف عصير ليمون على الخلطة ولتخفيفها اذا اردنا بملعقة من الماء
- 7
بعد نصف ساعه من تتبيل السمك يغمس بالطحين حتى يغطيه تماما
- 8
ونقلي السمك جيدا
- 9
ثم نضعه في صحن التقديمونرش عليه من الصلصة
- 10
وصحتين وعافيه
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/1453463






التعليقات (4)