Vol au vent con trufa y huevo caramelizado

Name: Vol au vent con trufa y huevo caramelizado
Yield: 4 comensales
Cuisine: españolas
Ingredients: 9 vol au vents; 200 g mousse de paté; 3 cucharadas nata para cocinar; Huevo caramelizado; Paté de trufa; Queso philadelphia

Cocinea cocinea @cocineacocinea

Hola! Os traigo unos vol au vent súper sencillos y rápidos de hacer en muy pocos pasos!!

Vol au vent con trufa y huevo caramelizado

Cocinea cocinea @cocineacocinea

Hola! Os traigo unos vol au vent súper sencillos y rápidos de hacer en muy pocos pasos!!

Guardada

Ingredientes

20 minutos

4 comensales

9vol au vents
200 gmousse de paté
3 cucharadasnata para cocinar
Huevo caramelizado
Paté de trufa
Queso philadelphia

Guardada

Pasos de la receta

20 minutos

1

Ponemos en un recipiente el mousse y la nata para cocinar y mezclamos bien
2

Ponemos la mezcla en una manga pastelera y rellenamos los vol au vent
3

Ponemos con otra manga pastelera el queso crema y decoramos con el huevo caramelizado y la trufa